おみやげ

【食品・飲料】佐野川茶

【販売場所】ふじのね
【生産者】藤野茶業部
佐野川地区で、化学肥料・除草剤を使わずに栽培した茶葉を使った煎茶。豊かな香りと強いコクが特徴。

【食品・飲料】クラフトビール(ゆず、茶、ハーブ)

【販売場所】ふじのね、やまなみ温泉、地域内各レストラン 通販あり
【生産者】Jazz Brewing Fujino  https://www.facebook.com/Jazz-brewing-fujino-1095294153946119/
藤野、佐野川の名水を使用、無濾過・非加熱で酵母が活きたオリジナルビール。藤野及び近隣産の柚子、茶、ハーブなどを副原料としてブレンド。サウンドエンジニアが熟成させた「音を感じるCraft Beer」。

【食品・飲料】梅漬け

【販売場所】ふじのね
【生産者】佐々木長一
藤野の地でふっくりふくらんだ青梅を一粒一粒選んで漬け込んだ一品。無添加の昔ながらのやり方で仕上げる。

【食品・飲料】いわ麺

【販売場所】ふじのね
【生産者】佐野川地域おこしの会
藤野の岩地区で育てた小麦と大豆をコラボ。大豆はきな粉にして混ぜ込む。のどごし良く、しかも栄養満点。

【食品・飲料】黒木うどん

【販売場所】ふじのね
【生産者】藤野町椎茸生産組合
藤野産の原木シイタケ粉が入ったうどん。シイタケが香る風味豊かな仕上がり。

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