おみやげ/調味料
- ゆずの尊 藤野一押しの特産品。ゆずの香りがたっぷり広がり、ゆず好きにはたまらない一品。鍋物にはもちろん、ドレッシング、お豆腐、餃子など何にでも相性がいい。
- ゆずこしょう 藤野産のゆずとトウガラシ、天然塩を練り合わせたカンキツ系香辛料。ピリッと効いた辛みが自慢。使用するトウガラシによって、赤タイプ、青タイプの2種類あり。
- ブルーベリードレッシング 自家栽培のブルーベリーが入ったこだわりのドレッシング。甘酸っぱくフルーティでとても上品。
- ゆず豆乳ドレッシング こっくりとしたクリーミーな豆乳の中にさっぱりとしたゆずが香るドレッシング。こだわりの一品。
- 手作りみそ 米こうじそのものからていねいに作る本格的手作りみそ。特に、マイルドなおみそが好みの方におすすめ。