おみやげ/食品・飲料
- ゆずジャム 藤野産のゆず特有のさわやかな苦みと香りを生かした自然な味わい。パン、クラッカーにはもちろん、ヨーグルトソースとしても。
- ゆずワイン 藤野産のゆずを使って丹精込めて作られたワイン。フルーティでさわやかな香りが広がる。食前酒としてもおすすめ。
- ゆず坊サイダー ゆず味たっぷりのサイダー。そのさわやかさがサイダーのイメージを変える。
- ゆずマーマレード 無添加・無着色にこだわった一品。すっきりした甘さと上品な口当たりが自慢。
- ブルーベリージャム 熱を加えるとトロトロになるタイプと粒が残るタイプのブルーベリーを混ぜて作る手作りジャム。原料はブルーベリーとグラニュー糖のみ。
- ブルーベリージュース ブルーベリー100%。ジュースというよりも「エキス」。おちょこ1杯でも楽しめるちょっとぜいたくな一品。
- 干しシイタケ 藤野産の原木シイタケをていねいに乾燥させて製造。香りの強さが自慢。スライスと丸状の2タイプがある。
- せき麺 雄大な山々と自然が育んだ伝統の味
- いわ麺 藤野の岩地区で育てた小麦と大豆をコラボ。大豆はきな粉にして混ぜ込む。のどごし良く、しかも栄養満点。
- 梅漬け 藤野の地でふっくりふくらんだ青梅を一粒一粒選んで漬け込んだ一品。無添加の昔ながらのやり方で仕上げる。
- クラフトビール 藤野、佐野川の名水を使用、無濾過・非加熱で酵母が活きたオリジナルビール。藤野及び近隣産の柚子、茶、ハーブなどを副原料としてブレンド。サウンドエンジニアが熟成させた「音を感じるCraft Beer」。
- 佐野川茶 佐野川地区で、化学肥料・除草剤を使わずに栽培した茶葉を使った煎茶。豊かな香りと強いコクが特徴。
- 藤野里山茶 農薬・化学肥料を使わず、土の力を生かした自然のままの栽培方法で作られた茶葉使用の煎茶。新茶が自慢。