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藤野在来アワでつくる雑穀料理教室

2015年11月8日 10:00 AM3:00 PM

自給農耕ゼミ第3回 30年前に藤野で採種され、東京学芸大学のシードバンクに

保管されていたアワの種。

復活した藤野在来アワを脱穀・調整・調理して食べてみます。

10時 脱穀・調整体験

11時 料理教室

14時 雑穀栽培、雑穀食文化のお話会

参加費は料理教室(20名要予約)1500円

      他は無料。どなたでも自由に参加できます。

会場 藤野倶楽部 結びの家 相模原市緑区牧野4611-1

予約・問合せ suemura@gmail.com(担当:末村)

主催 トランジションタウン藤野・お百姓クラブ、トランジションタウン小菅

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日付:
2015年11月8日
時間:
10:00 AM~3:00 PM
イベントカテゴリー:
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