【手作りお弁当・ランチ】【自家焙煎珈琲】【天然酵母のパン】【手づくり菓子】【乾燥野菜•果実】をご用意しております。

心地よい味わいと香りが広がり、メンバーのとびきりの笑顔にも囲まれて、お店のなかにはちょっと素敵な時間が流れています。

ふじのタンポポへようこそ！

四季折々に移ろう表情豊かな藤野の山並みを見渡せる道沿いに、カフェレストランShuはあります。お席は、落ち着きのあるシックな雰囲気の店内席と、澄ん だ空気に藤野の爽やかな風が感じられるテラス席をご用意しています。お気に入りのお席で、思い思いにゆったりと穏やかな時間をお過ごしください。

Shuの料理は、目の前の畑で採れる野菜と藤野産の地元素材をふんだんに使用して、時間と手間ひまをかけた、ひとつひとつが手作りのオリジナルメニューです。

百笑（ひゃくしょう）の台所では安心農園で採れた野菜を中心に、四季折々の食材を使いひとつひとつ丁寧に仕込んだナチュラルな本格韓国料理をお召し上がり頂けます。季節の自家製スイーツもおすすめです。

【営業時間】
11:00～17:00　ラストオーダー16：00（水曜日定休、他年末年始等）

人気商品は、蔘鶏湯(サムゲタン)セット。丸鶏のおなかに高麗人蔘、なつめ、もち米、にんにくなどを詰め、漢方薬材とともにじっくりと煮込んだ、韓国伝統の高級薬膳スープ。高圧をかけた独特の製法でもっちり炊き上げた酵素玄米ごはんも人気です。

【藤野倶楽部について】
野菜やお茶を作る他、その野菜を生かした直営の農園レストラン「百笑の台所」や、オーガニックの自然食品コーナー、会員制の貸し農園「安心農園」、採れたて野菜がそのまま焼ける「百笑バーベキュー場」「テニスコート」「貸し古民家」など、農的な暮らしがゆったりと楽しめる場所になっています。

★宿泊することもできます。詳しくはHPをご覧ください。

藤野倶楽部 農家民泊「柚子の家・無形の家」

https://fujinoclub.co.jp/facility

ベテランの料理人の腕。和食・中華料理・洋食とメニューは多彩です。お食事・喫茶のみのご利用も大歓迎です。少人数から90名まで対応可能ですのでご相談ください。

ご法要・会合・懇談会には、ご予算・参加者に応じたお料理や折詰のお弁当等をご用意いたします。
宴会・パーティーにはカラオケ等もご利用下さい。
ご来店に際しましては、当店のマイクロバスにて送迎いたします。
お祝い料理、折詰弁当などの配達も致しております。