食事

【食事】
無農薬の地場野菜、津久井産大豆、全粒粉の小麦粉、鹿児島県産黒豚、減農薬米、平飼いの玉子など、旬の食材をふんだんに使用した、シェフこだわりの創作中華を提供しております。
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【食事】
修行に修行を重ねた店主が相模湖近くにオープン。
薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァが看板メニュー。
ご注文をうけてから無添加の生地を伸ばし、400℃の薪窯で1分で焼き上げます。外はサクッ、中はもっちもち。チーズはとろ～ん。
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【芸術体験】【宿泊】【食事】【キャンプ】【ホール】【スタジオ】
芸術棟・宿泊棟・野外スペースから構成され、多くの人が様々な芸術体験ができる滞在型の芸術活動施設です。
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